Category: recipes

Als je al vorige blogposts van mij las dan had je waarschijnlijk al in de gaten dat ik graag etentjes/feestjes organiseer. Zo was ik ook in mijn nopjes toen we er uiteindelijk voor kozen om een datum vast te pinnen voor onze housewarming. Lees mijn tips hieronder! Gemakkelijke decoratietips Kant-en-klaar Je hoeft je hoofd niet […]

Als je al vorige blogposts van mij las dan had je waarschijnlijk al in de gaten dat ik graag etentjes/feestjes organiseer. Zo was ik ook in mijn nopjes toen we er uiteindelijk voor kozen om een datum vast te pinnen voor onze housewarming. Lees mijn tips hieronder! Gemakkelijke decoratietips Kant-en-klaar Je hoeft je hoofd niet […]

Wat ik een van de leukste dingen vond (en nog steeds vind) toen ik alleen ging wonen; ik mag eindelijk zelf feestjes hosten en uitnodigen wie ik maar wil. Ik ben niet de grote chefkok, en houd het liever makkelijk, zodat ik meer tijd kan doorbrengen met mijn gasten. Da’s voor mij echt het belangrijkste, […]

We kennen het allemaal wel, het beruchte vieruurtje! Eigenlijk zijn vieruurtjes gewoon iets om de honger en goesting te overbruggen tot het avondeten en vaak zien we een vieruurtje in de vorm van een koek of taartje. Althans, bij mij was dat toch het geval! Natuurlijk kun je ook kiezen voor een heerlijk stuk fruit, […]

Working on that summer body? Dan ben je wellicht ook te vinden voor dit gezonde, zomerse gerechtje. Deze toast van zoete aardappel met geitenkaas is niet alleen super lekker, het is ook heel eenvoudig en staat in 1-2-3 op tafel. Iets helemaal anders dan je normale boterhammetje, dat is deze toast van zoete aardappel met […]

Hier ben ik weer met wat lekkers! Het komende weekend ziet er weer heerlijk zomers uit en doet opnieuw verlangen naar lekkere frisse gerechten ? Daarom post ik vandaag alvast een recept van een lekker broodje dat je kunt maken op zo’n warme dag. Wat heb je nodig voor dit recept? Olijfolie Boursin Peper Een […]

Hier ben ik weer met wat lekkers! Het komende weekend ziet er weer heerlijk zomers uit en doet opnieuw verlangen naar lekkere frisse gerechten Daarom post ik vandaag alvast een recept van een lekker broodje dat je kunt maken op zo’n warme dag. Wat heb je nodig voor dit recept? Olijfolie Boursin Peper Een appel […]

Mijn mama’s appeltaart is overheerlijk. En wetende dat ik binnen een jaartje mijn vertrouwde stek zal verlaten om samen te gaan wonen met mijn vriend, besloot ik lekker in de keuken te duiken en mezelf al eens op de proef te stellen. Natuurlijk wou ik het wat specialer maken door de appeltjes mooi te dresseren. […]

Koken is er bij mij met de paplepel ingegoten. Hoe kan het ook anders als je eigen vader kok is? Maar ook mijn grootvader en mama zag ik vaak in de keuken bezig en al snel werd ik het hulpje dat de aardappeltjes mocht schillen. Een heuse opgave als linkshandige. I’m telling ya! Zelf kook […]

Hi iedereen! Vandaag heb ik nog eens een receptje voor jullie klaarstaan. Een heerlijke zelfgemaakte plaatpizza met onder andere ricotta, chorizo en ei. En zoals comfy fingerfood hoort te zijn: je tovert het in een mum van tijd op tafel! Ook handig: op dit receptje kun je eindeloos variëren. Dit heb je nodig Voor een volledige […]

Als zelfgekroonde Queen of the sweet potatoes heb ik vandaag een receptje voor jullie in petto met inderdaad… zoete aardappel! Dit lekkere (en best gezonde!) gerechtje maak je in een half uurtje klaar. Er is wel wat snijwerk aan, maar eens je daar voorbij bent, staat dit gerechtje echt snel op tafel. Beloofd! Zoete aardappel […]

Hi foodies, nood aan een nieuwe uitdaging? Wat dacht je van zelf eens brood te bakken met AVEVE? Come on, give it a try! Ik leg het je allemaal stap voor stap uit. ☺ Wij zijn thuis al een tijdje overgestapt naar zelfgebakken brood. Maar ik vertel je alvast een geheimpje: zelf brood bakken met Aveve is niet zo […]

Hi foodies, nood aan een nieuwe uitdaging? Wat dacht je van zelf eens brood te bakken met AVEVE? Come on, give it a try! Ik leg het je allemaal stap voor stap uit. ☺ Wij zijn thuis al een tijdje overgestapt naar zelfgebakken brood. Maar ik vertel je alvast een geheimpje: zelf brood bakken met Aveve is niet zo […]

Hi iedereen! Vandaag heb ik weer een lekker simpel receptje voor jullie klaarstaan: een zelfgemaakte kippenburger, die je kunt pimpen met allerlei groentjes die je zelf verkiest. Eén ding kan ik alvast vertellen: grote kans op scoren bij jullie boyfriends!     Dit heb je nodig Voor 2 grote kippenburgers 2 pistolets 350 gram kippengehakt […]

Hey iedereen! Dat Hanne zoete aardappelfrietjes met hopen eet, is al lang geen geheim meer. Maar wie mijn WoW’s of Sharing Sunday’s leest, weet misschien dat ook ik zot ben van de groente – of was het nu toch een patat? In ieder geval: vandaag speelt ie de hoofdrol in een nieuw receptje. Ik maakte […]

Hey iedereen! Dat Hanne zoete aardappelfrietjes met hopen eet, is al lang geen geheim meer. Maar wie mijn WoW’s of Sharing Sunday’s leest, weet misschien dat ook ik zot ben van de groente – of was het nu toch een patat? In ieder geval: vandaag speelt ie de hoofdrol in een nieuw receptje. Ik maakte […]

Het is Halloween! Eindelijk lekker griezelen…? In mijn Sharing Sunday gaf ik jullie al enige creatieve Halloween-inspiratie mee. Vandaag heb ik nog wat meer in petto. Zoals ik al had vermeld in mijn Sharing Sunday, had ik gisteren een Halloween-feestje. De vereisten waren dat iedereen uiteraard verkleed kwam en dat iedereen iets griezellig lekker meenam […]

How did I live without tacos all this time? Een tijdje geleden at ik voor het eerst taco’s, en ik was meteen verkocht. Aangezien we ze hier in België jammergenoeg niet zo snel vinden, maakte ik ze de volgende keer zelf. Meer zelfs, ik gaf een Mexican themed feestje! Aangezien zowel de avond àls de taco’s geslaagd waren, […]

Hi all! We hebben weer een nieuwe Sharing Sunday voor jullie! De ideale lectuur voor op deze luie zondag. Enjoy ☺   Food Recept: quiche met vijgen en geitenkaas Vijgen…zonder twijfel de verleidelijkste onder de vruchten. En naast een betoverend lekkere smaak, bezit de vrucht veel antioxidanten en vitamines. Daarnaast is het fijn aan vijgen dat je […]

Yeeeeees, tijd voor een nieuw receptje! De herexamens komen er opnieuw aan én voor je het weet, staat het nieuwe academiejaar voor de deur! Uit ervaring weet ik dat ontbijten voor de gemiddelde student ofwel onbestaande is, ofwel uit koffiekoeken bestaat. Geen excuses meer, want deze mug cake heb je in no time klaar, vult […]

Hi! Onze stageperiode is ten einde en de vakantie kan beginnen. Mijn afscheid zal met een dubbel gevoel zijn: vakantie is welkom, maar het was natuurlijk ook een heel fijne, leerrijke periode! Om iedereen op mijn stageplaats te bedanken voor de leuke momenten en kansen, en natuurlijk ook voor de goede coaching, maakte ik koekjes/kleine taartjes. Niet […]

Hello! Remember mijn ananasontbijt? Dat receptje postte ik een eindje geleden! Mijn goede gewoonte om stevig te ontbijten is intussen nog niet verdwenen. Wanneer ik even tijd heb ’s morgens, maak ik tegenwoordig heel vaak havermoutpannenkoekjes. Of ik maak er in het weekend een heleboel, zodat ik er door de week kan van smullen door ze […]

Vandaag, 17 mei, is het World Baking Day. Joehoe! Je kan het zo gek niet bedenken of er bestaat een dag voor. Voor deze yummy dag hebben wij wat baking stuff bij elkaar gebracht. Doe wat inspiratie en bak vooral wat lekkers. #todaycaloriesdontcount Must have receptenboek – Wendy Avondeten maken laat ik liever over aan […]

Koekoek! Moet ik nog vertellen wat voor tijden het zijn voor ons? Jup: druk druk druk! Ook ik merk de gevolgen van de stageperiode. Ook al woon ik nu, heel tijdelijk, tijdens de week samen met mijn vriend in een studio in Gent, het lijkt wel alsof we elkaar net minder zien! Daar hebben we nu iets […]